Baranyai Zsuzsanna dietetikus magánrendelése.
Baranyai Zsuzsanna dietetikus vagyok. A Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karán szereztem dietetikusi diplomát 2000-ben summa cum laude minősítéssel.
Diplomaszerzés után a Madarász utcai Gyermekkórház Gasztroenterológiai Szakrendelésén helyezkedtem el, ahol táplálék allergiával, lisztérzékenységgel, gyulladásos bélbetegségben (Colitis Ulcerosa, Chron betegség), szenvedő páciensek dietetoterápiájávak foglalkoztam éveken keresztül.
Tagja vagyok a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének, a Magyar Egészségügyi Szakdolgozói Kamarának, a Magyar Táplálkozástudományi Társaságnak és a Magyar Elhízástudományi Társaságnak.
Jelenleg magán praxisban dolgozom, ahol kiemelten foglalkozom hisztamin intoleranciával, táplálék intoleranciával, refluxal, inzulinrezisztenciával és túlsúlyos páciensek testsúlycsökkentésével is.
A munkám során mindig a pácienst helyezem a középpontba, figyelembe véve a környezeti hátterét és lehetőségeit.
A konzultáció során megtanítom a pácienseket arra, hogy hogyan tudnak a betegségüknek, illetve állapotuknak megfelelően táplálkozni, kezdve a helyes nyersanyag választástól a konyhatechnológián át a mennyiségek meghatározásáig.
A tápláltsági állapot felmérése és a részletes testösszetétel mérése után személyre szabott étrend összeállítása biztosítja a pácienseim számára a kiegyensúlyozott étrendet.
Fő célom a pácienseim mielőbbi gyógyulása a már kialakult betegségeik étrendi vonatkozásaival.
Az alábbi esetekben fordulhatnak hozzám:
- fogyókúrás étrend összeállítása céljából
- testsúly növelés céljából
- terhességi cukorbetegség esetén
- cukorbetegek étrendjének összeállítása céljából
- a gyomor-béltraktus betegségei esetén (pl. reflux, gyomorfekély, gyulladásos bélbetegségek)
- táplálékallergia, táplálék intolerancia (pl. tejcukor vagy glutén érzékenység) esetén étrend összeállítása céljából
- idült vagy legyengült beteg étrendjének összeállítása céljából
- táplálkozási nehézséggel küzdő beteg étrendjének összeállítása céljából
