Vékony Blanka dietetikus magánrendelése.
Dietetikusi, majd Okleveles Táplálkozástudományi Szakember diplomámat a Semmelweis Egyetemen szereztem meg. Ezt követően kezdtem meg PhD tanulmányaimat a Semmelweis Egyetem Doktori Iskolájában. Jelenleg Doktorjelöltként disszertációm végső védésére készülők. Mindemellett, fontosnak tartom a szakmai tudásom folytonos frissítését, amelynek érdekében rendszeres résztvevője vagyok a táplálkozástudománnyal kapcsolatos nemzetközi és hazai konferenciáknak, továbbképzéseknek. Pályafutásom során a közétkeztetés, prevenció és klinikum területein egyaránt értékes tapasztalatot szereztem. Jelenleg a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék oktatója vagyok.